Coxas Recheadas
Ingredientes
12 coxas de frango desossadas e
temperadas a gosto
300 g de presunto em uma só peça
300 g de mussarela em um só pedaço
12 fatias de bacon
300 g de presunto em uma só peça
300 g de mussarela em um só pedaço
12 fatias de bacon
Modo de
Preparo
Corte o presunto e a mussarela em
12 bastões e reserve. Pegue o filé de coxa de frango, estenda-o sobre uma
superfície e coloque sobre ele um bastão de mussarela e outro de presunto.
Enrole com cuidado e circule o rolinho com uma fatia de bacon. Amarre ou prenda
com um palito. Repita este processo com os demais filés. Faça com os roles um
refogado ou asse-os
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