Abacaxi ao Creme

                   Abacaxi ao Creme

                     Ingredientes

 
  1 abacaxi cortado em pedaços
  2 caixinhas de creme de leite
  10 colheres sopa de açúcar
  500ml de água
  2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi ou sem sabor
                  Modo de preparo

 
   Numa panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Leve para cozinhar.
   Quando estiver mole, bata no liquidificador com as gelatinas e o creme de leite.
   Coloque o pó da gelatina dentro do liquidificador e bata.
   Despeje em um refratário e leve à geladeira por 4 horas.   Sirva  gelado e decore com raspas de limão ou coco ralado.