Caipirinha tradicional

                                 Caipirinha tradicional

                            Ingredientes

 1 limão taiti com casca, lavado e sem as extremidades

 2 colheres sopa de açúcar

  5 cubos de gelo
  50 ml de cachaça branca prata

                       Modo de preparo

Com uma faca, corte o limão ao meio e tire o miolo. Corte em fatias finas e coloque em um copo baixo e pequeno. Acrescente o açúcar e macere com um amassador. Adicione o gelo e a cachaça. Com uma colher ou bailarina, misture de baixo para cima e sirva.