Mousse de brigadeiro

                   Mousse de brigadeiro

                            Ingredientes

1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de brigadeiro pronto
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de chocolate granulado
2 claras em neve
Chocolate granulado para polvilhar 

                  Modo de preparo

Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com o brigadeiro e o creme de leite. Despeje em uma tigela e misture delicadamente o granulado e as claras em neve. Coloque em uma tigela, polvilhe com granulado e leve à geladeira por 3 horas.