Bolo de Chocolate Fácil
Ingredientes
Massa
1 xícara de Leite morno
3 ovos
4 colheres sopa de margarina derretida
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher sopa de fermento
Cobertura de Brigadeiro
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 lata ou caixa de creme de leite
Modo de preparo
Massa
Bata tudo no Liquidificador até ficar homogêneo. Não se esqueça: Bater primeiros os líquidos e depois os sólidos.
Colocar em forma média retangular, untada com margarina e farinha de trigo.
Assar por 40 minutos em forno médio 180° pré-aquecido
Cobertura de Brigadeiro
Colocar em uma panela o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo sem parar até atingir o ponto de brigadeiro.
Desligar o fogo e misturar o creme de leite.
Após assado o bolo, despejar a cobertura em cima.
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