sábado, 11 de agosto de 2012

Bolo de Chocolate Fácil


                       Ingredientes

                          Massa

1 xícara de Leite morno

3 ovos

4 colheres sopa de margarina derretida

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de chocolate em pó

1 colher sopa de fermento

Cobertura de Brigadeiro

1 lata de leite condensado

3 colheres de chocolate em pó

1 lata ou caixa de creme de leite

                                   Modo de preparo

                             Massa

Bata tudo no Liquidificador até ficar homogêneo. Não se esqueça: Bater primeiros os líquidos e depois os sólidos.

Colocar em forma média retangular, untada com margarina e farinha de trigo.

Assar por 40 minutos em forno médio 180° pré-aquecido

             Cobertura de Brigadeiro

Colocar em uma panela o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo sem parar até atingir o ponto de brigadeiro.

Desligar o fogo e misturar o creme de leite. Após assado o bolo, despejar a cobertura em cima.

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