quarta-feira, 7 de novembro de 2012

FEIJÃO TROPEIRO

















                         FEIJÃO TROPEIRO

                              Ingredientes  

500g de feijão carioquinha cozido 

200g de toucinho   

1 concha de óleo   

1 cebola média picada   

4 dentes de alho   

5 ovos 

1 colher de sopa de sal com alho 

Cheiro verde a gosto   

200g de farinha de mandioca

                     Modo de Preparo  

Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem 

Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito

Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde

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