quarta-feira, 4 de julho de 2012

JILÓ de Buteco

                                             JILÓ de Buteco

                                Ingredientes

     5 jiló fatiado fininho
    1/2 xicara farinha de trigo
    1/2 xicara farinha milho
    1 ovo batido
    sal
    alho
   maionese
    oleo para fritar 
 
                        Modo de preparo 
 
    Misturar a farinha de trigo com a farinha de milho reserve
   Temperar as fatias de jiló com sal e alho
   Passar a fatia de jiló no ovo e depois na farinha para empanar, faça em todas
   Fritar em oleo quente
   Servir o jiló com a maionese


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