Patê de Abacate

 

   

                      Patê de Abacate

 

                               Ingredientes

    01 abacate médio maduro

   01 unidade de tomate maduro sem pele e sem semente cortado em cubos pequenos

   1/2 unidade de cebola cortada em cubos pequenos

   01 dente de alho picado

   01 pimenta dedo-de-moça sem sementes e picada finamente opcional

   01 e 1/2 colher sopa de suco de limão

   01 colheres sopa de coentro fresco picado

   Sal a gosto

  chero verde

                                            Modo de Preparo

Cortar o abacate ao meio, retirar a polpa com uma colher amassar  e colocar em uma tigela. Adicionar os ingredientes restantes e misturar até ficar uma pasta homogênia.

Temperar com sal a gosto.