domingo, 18 de março de 2012

Bem-casado com massa de pastel


                 Bem-casado com massa de pastel

                   Ingredientes

 1 rolo de massa de pastel de 400 g
  500 g de goiabada
  Óleo,canela em pó
  açúcar

Acessório

Cortador de 6 cm de diâmetro  

                    Modo de preparo

Com o cortador, corte a massa de pastel. Em uma frigideira, aqueça levemente o óleo e frite os círculos de massa até dourarem. Ponha sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura. Pique a goiabada e derreta em banho-maria. Sobre cada círculo de massa ponha uma porção de goiabada e cubra com outro círculo. Passe na mistura de açúcar com canela e sirva. 

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