Estrogonofe de carne moída

             Estrogonofe de carne moída

                        Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite
500g de carne moída
3 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 xícara (chá) de cogumelos cortados em lâminas
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de ketchup
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de creme de leite

                    Modo de preparo

Em uma panela, coloque o azeite, a carne e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até não estar mais crua. Junte o alho, a cebola, o cogumelo e refogue por 5 minutos. Adicione a mostarda, o ketchup, sal, pimenta e o creme de leite. Deixe levantar fervura, retire do fogo e sirva.