Amanteigado de Maizena

              Amanteigado de Maizena

                        Ingredientes

1 e 1/2 xícara chá de maisena
3 xícaras chá de farinha de trigo
1 xícara chá de açúcar
1 e 1/2 xícara chá de margarina
2 ovos

                   Modo de Preparo

Bata bem a margarina com o açúcar. Junte os ovos e bata até ficar cremoso. Acrescente a maisena e a farinha. Faça bolinhas, coloque numa assadeira e achate com um garfo. Leve ao forno médio por 15 minutos.